导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,土豆长芽长到什么程度不能吃,土豆长芽能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、土豆长芽...
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,土豆长芽长到什么程度不能吃,土豆长芽能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、土豆长芽不能吃。
2、因为长芽的土豆在芽的附近会产生很多毒素,也就是常说的龙葵碱,这种毒素如果积累达到一定的量就会引起人体的中毒反应,轻者可仅有恶心、呕吐等不适症状。
3、但是严重者可导致呼吸肌麻痹而出现呼吸衰竭,危及生命。
4、虽然长芽的土豆可以把芽附近都削掉,甚至多削一点就可以吃,但是当土豆长芽的时候会消耗大量的能量,土豆的营养价值也会大大下降。
5、所以无论从营养还是从健康的角度来讲,土豆长芽后是不能吃的。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 土豆长芽能吃吗
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