导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。怎么鉴别食用油是不是地沟油？(怎么鉴别食用油是不是地沟油的成分)这个很多人还不知道,现在让我们一起...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。怎么鉴别食用油是不是地沟油？(怎么鉴别食用油是不是地沟油的成分)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
不知道什么时候，食品安全成了国人很关注的话题，没记错的话应该是从毒奶粉事件开始的。除了毒奶粉，还有一种常用的食材被大范围曝光过，那就是地沟油。那么你知道怎么区分地沟油和食用油吗？通过什么手段可以判别出来？
1. 首先是看，一些加工手段比较粗劣的小作坊制作的地沟油，油质会比较浑浊，甚至可能还残留着异物；
2. 其次是闻，地沟油是从食物残渣中提炼出来的，自然有发酵的酸臭味，特别是加工处理手段不过关的，仔细问问有没有过期腐烂的味儿；
3. 如果处理的好，通过闻和看都无法
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