导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，山椒竹笋的功效与作用，竹笋的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、竹笋具有低脂...
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，山椒竹笋的功效与作用，竹笋的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、竹笋具有低脂肪，低碳水化合物，多纤维素等特点。
2、在每100克的竹笋中，含有蛋白质约2.6克，膳食纤维1.9克，钾378毫克，锰1.14克，含有多种氨基酸，故味道鲜美。
3、由于其纤维素较多，故食用后可以促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘，降低多余的脂肪，这对于预防癌症，尤其是预防消化道癌症和乳腺癌的发生是十分有益的。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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