苦荞茶的作用和功效及用量（苦荞茶的作用和功效）

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1、苦荞茶是将苦荞麦的种子经精心的筛选，然后烘焙以后制成饮品。

2、从中医的观点来讲，其药性甘、苦，寒、平，具有益气，利耳目，降气宽肠的功效。

3、苦荞茶中含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素、微量元素、黄酮类等成分。

4、现代药理学证实，苦荞茶具有预防肿瘤的作用；具有促进肠道蠕动，增加食欲的作用；具有调节血糖、血脂、血压的作用；具有消炎镇痛的作用；具有扩张血管，舒张平滑肌的作用；具有抗氧化、美容养颜，延缓皮肤衰老的作用等。

5、因其药性偏苦寒，脾胃虚寒的人不宜饮用。

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