大家好,小物来为大家解答以上的问题。广西鱼生怎么做(广西鱼生怎么做好吃)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
每年春节大家返回老家之后基本都会制作鱼生来吃,根据地域不同,鱼生的制作方法和吃法也是不一样的,那么下面小木偶就教大家如何去制作鱼生吧。
1. 先将一个桶或盆将水装一半,然后砍掉鱼尾再放入盆里面去放血。
2. 等5分钟之后就拿鱼进行去鱼鳞,必须去干掉哦。
3. 然后从鱼尾后面切下去,然后就往鱼头上面割上来,记住,要按着鱼骨切上去,然后将鱼肚子里面的东西拿出来。
4. 另一面也是这样子切下去,根据鱼骨切下去,不能弄断鱼骨,不然不好吃。
5. 然
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