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多吃菠菜的好处和坏处有哪些(多吃菠菜的好处和坏处)

导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,多吃菠菜的好处和坏处有哪些,多吃菠菜的好处和坏处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、多...

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,多吃菠菜的好处和坏处有哪些,多吃菠菜的好处和坏处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、多吃菠菜有以下的好处:菠菜中含有丰富的叶酸,多吃菠菜可以预防因叶酸缺乏导致的巨幼红细胞性贫血;2、菠菜中含有丰富的植物性铁,可以补充部分的铁元素,但是较动物性食品中的血红素铁消化吸收率要低。

2、多吃菠菜有以下的坏处,菠菜中草酸含量较高,与其他食物一起烹煮,例如豆腐,容易与钙离子结合成草酸钙,影响钙的吸收。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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