如果你是金枪鱼融化和烤鲑鱼片的粉丝，这对你来说应该是个好消息!根据梅奥诊所发表的一篇文章，每周吃两次鱼实际上可以降低患心脏病的风险。您所需要的只是两份鱼，您将立即获得对心脏健康的益处。这就是为什么鱼可以帮助您避免心脏病的原因，要获得更健康的提示，请务必查看我们的 7 种现在最健康的食物清单。
鱼被认为是避免心脏病的一种晚餐食物的原因是因为它含有丰富的omega-3 脂肪酸。鱼富含健康的不饱和脂肪(omega-3 脂肪酸)，有助于减少全身炎症。根据美国心脏协会 (ACA)的说法，炎症会导致血管受损，从而导致心血管疾病。
虽然有很多食物也富含 omega-3 脂肪酸(例如这26 种抗炎的最佳 Omega-3 食物)，但鱼仍然被认为是最好的定期食用食物之一。根据JAMA Network的说法，鱼类和 omega-3 脂肪酸的摄入量增加与男性和女性患冠心病 (CHD) 的风险降低有关。
鱼通常比任何其他食物含有更多的 omega-3 脂肪酸。在半片野生鲑鱼鱼片中，您会获得高达 3,428 毫克的 omega-3 脂肪酸。这是您从 omega-3 补充剂中获得的量的三倍。
根据梅奥诊所和美国心脏协会的说法，你每周只需要两份鱼。一份鱼将被视为 3.5 盎司熟鱼，或 3/4 杯鱼片。一些最容易捕获的包括鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟、沙丁鱼和长鳍金枪鱼。
与其他富含 omega-3 的食物(如亚麻籽或籽)相比，将鱼纳入您的晚餐常规可能更容易。为确保您在一周内吃到足够的鱼，您可以遵循地中海饮食。根据美国新闻与世界报道，它被认为是减肥和整体健康的最佳饮食。虽然地中海饮食的大部分来自全植物性食物(如水果、蔬菜和豆类)，但地中海饮食中的第二大食物类别是鱼和海鲜。以下是开始地中海饮食之前需要了解的 9 件事。
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