无论您是在办公室度过漫长的一天后很晚才回家，还是发现自己冰箱里的新鲜食材很少，吃一顿微波炉餐似乎比点另一顿不健康且昂贵的外卖餐更可取。然而，虽然许多微波餐可能标榜自己健康或饮食友好，但专家表示，它们往往弊大于利。根据 2015 年发表在《英国营养学杂志》上的一项研究，在每天食用预制食品(包括微波餐)的成年研究对象中，记录到了令人吃惊的有害健康影响。
该研究的研究人员发现，食用预制餐，包括“热食”餐，不仅与较差的整体饮食质量(包括脂肪消耗增加和纤维消耗减少)有关，而且还与一系列令人惊讶的健康影响有关. 继续阅读以发现您不能错过的微波餐副作用。如果您想尽快改善饮食，请查看立即食用的 7 种最健康的食物。
1 您患某些癌症的风险可能更大。
“使用电磁辐射，微波会导致食物和烹饪食物的容器过热，” Kroll Medical Group的内科专家、医学博士、医学博士 Spencer Kroll 说。“这种过热会导致食物周围容器的化学成分分解，这些危险的化学物质可能会渗入你的食物中。”
Kroll 指出，这些化学物质中最令人担忧的是双酚 A (BPA)，其消耗与多种癌症有关。根据 2015 年发表在《医学》(巴尔的摩)上的研究综述，BPA 与乳腺癌和前列腺癌细胞的发展和扩散有关。如果您想保护自己的健康，请查看这22 种可能影响您患乳腺癌风险的食物。
2 你的血压可能会升高。
仅仅因为微波餐的热量低并不意味着它对你有好处。事实上，用于使许多微波炉菜肴变得可口的大量盐可能会导致严重的健康问题。
“微波即食餐的钠和其他防腐剂含量很高，”克罗尔说。“高钠食物会加速血压问题，并可能导致心脏病。”
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