导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。香味弥漫番茄牛腩煲(汤汁浓郁的番茄牛腩)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!西红柿炖牛腩,...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。香味弥漫番茄牛腩煲(汤汁浓郁的番茄牛腩)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
西红柿炖牛腩,我还是觉得用砂锅慢炖比较香,高压锅比较方便,省时间,也可以的,根据自己情况选择。酸中带甜的西红柿浓汤,满含牛肉的鲜香,一口汤,一口饭,一口肉,一口又一口,一家人都喜欢。
1. 牛腩切块,冷水下锅,加一勺料酒煮沸,煮出血沫,捞出牛腩,焯牛肉的废水丢弃,牛腩肉清水冲洗净备用。
2. 西红柿表面划十字,开水烫松表皮,捞出晾一下去皮切块,备用。配料准备姜,葱,八角一粒,香叶两片,冰糖,纯番茄酱。
3. 热锅,放油,放入葱姜,八角,香叶,爆香。倒入西红柿快,翻
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