导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。萝卜素丸子的做法(炸红萝卜素丸子的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！萝卜素丸子的做...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。萝卜素丸子的做法(炸红萝卜素丸子的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
萝卜素丸子的做法
1. 胡萝卜和白萝卜擦丝，放入盆中，加入一勺半盐腌制10分钟杀水。
2. 挤掉萝卜丝杀出的水分，再切短一点。
3. 大葱和姜切碎放入萝卜丝里面。
4. 加入耗油，十三香，胡椒粉，花椒粉，一勺半盐（之前杀水加过盐了，这里依个人口味适量加），打入一个鸡蛋，搅拌一下，再加入生粉，绿豆面和小麦面粉，用手抓匀。
5. 油温5成热，调中小火将拌好的材料捏成如图丸子就可以下锅炸，边捏边下锅边炸。
6. 丸子定型变色就可以出锅
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！