导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。“干炸带鱼”怎么做更香酥？(干炸带鱼怎么做酥脆)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！今天做...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。“干炸带鱼”怎么做更香酥？(干炸带鱼怎么做酥脆)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
今天做一道干炸带鱼，外酥里嫩，特别入味，喜欢的一起试试吧
1. 准备带鱼2条、玉米淀粉60g、椒盐少许、姜、葱、蒜、食盐、料酒、胡椒粉、麻辣鲜
2. 打好花刀的带鱼需要腌制一会，在盘中加入食盐、料酒、姜片、蒜、葱、胡椒粉，抓拌均匀，腌制20分钟
3. 带鱼煎好之后一块块取出来，放在一个保鲜袋中，倒入准备好的玉米淀粉和椒盐混合物，一只手抓住袋口，一只手在底部不停的晃动，让带鱼均匀的裹上粘粉
4. 裹好之后把带鱼取出来，你会发现这样简单又方便的把所有带鱼都
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