导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。简单美味健康的家庭自制苹果醋方法(简单美味健康的家庭自制苹果醋方法窍门)这个很多人还不知道,现在让...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。简单美味健康的家庭自制苹果醋方法(简单美味健康的家庭自制苹果醋方法窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
苹果醋的做法有很多，正宗的苹果醋是用苹果经发酵制作的，时间大约需要一年左右，不适合家庭自制。下面介绍的是简单美味健康的家庭自制苹果醋方法，如果你想自制苹果醋，不妨试试看哦！
1. 步骤1、首先将苹果洗净切片
2. 步骤2、然后将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味就少了。
3. 步骤3、将玻璃瓶封口封严，置于20℃以上，30℃以下的阴凉处发酵。
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