导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。家常烧鱼的做法(家常烧鱼的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！好久没做鱼吃了，上...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。家常烧鱼的做法(家常烧鱼的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
好久没做鱼吃了，上一次在一家烤鱼吃的，麻辣味的很过瘾，今天做一道家常烧鱼，做法比较简单，味道鲜美
1. 将鱼洗干净，买的鱼是卖家处理好的，将鱼肚子里的黑膜清理干净就可以了
2. 锅烧热，加入适量油，将姜片、花椒下锅爆香，然后放入鱼小火煎，先不要急着翻动，等鱼一面煎好煎另一面
3. 锅中加入适量水，加点酱油，葱段放入锅中，大火煮开
4. 加入适量盐，小火炖鱼
5. 大概几分钟后将鱼翻一面，接着小火炖一会，中途将鱼汤浇点到鱼身上
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