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西湖龙井的泡法就是这么简单(西湖龙井用什么冲泡法)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。西湖龙井的泡法就是这么简单(西湖龙井用什么冲泡法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!西湖...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。西湖龙井的泡法就是这么简单(西湖龙井用什么冲泡法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

西湖龙井怎么泡?与其他不同,西湖龙井未经发酵而得的鲜嫩茶叶,是经不起100摄氏度沸腾的开水冲泡的!若是用了过烫的开水,其干鲜醇和的口感就会掺杂着一丝苦味。今天,就随小编一起学习西湖龙井的泡法吧!

1. 茶器选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。

2. 泡置茶量:3g/杯(可因个人喜好而定)

3. 水质选择:纯净水或山泉水

4. 冲泡水温:80℃-90℃(开水可先放于茶海中晾置一会儿)

5. 冲泡步骤:用开水温杯后投放茶叶,再倒入五分之一的开水浸润,摇香

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