银耳的功效作用与主治（银耳的功效）

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保肝解毒，美容养颜，清肺养血，润肠通便。银耳半透明，柔软有弹性，营养价值很高。被誉为细菌之冠。它不仅是一种宝贵的营养滋补品，也是一种强身健体的滋补品。银耳对人体有以下作用：

1.护肝排毒：银耳中含有的氨基酸，其中酸性异多糖能提高人体免疫力，增强机体抵抗力，对老年慢性支气管炎、肺心病有缓解作用，并能促进肝细胞内蛋白质、核酸的合成，提高肝脏的解毒能力。

从而保护肝脏；

2、护肤美容：银耳含有阿拉伯树脂胶，能滋润皮肤，对皮肤的角质有很好的滋养保湿作用，从而缓解衰老。经常吃一点银耳，可以使皮肤白嫩、柔软、有弹性，所以银耳也是一种高级美容用品；

3.清肺养血：银耳黑木耳，一道料理菜，属于木耳科，是阴潮腐烂树干上的食用菌。它富含蛋白质、银耳多糖和维生素。中医认为，银耳具有清肺养血、滋阴化痰的功效。银耳能增强人体免疫力，

防止钙流失，对孩子的生长发育非常有利。而且银耳含硒，能增加机体抗肿瘤能力；

4、银耳能缓解便秘：它含有膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持肠道内粪便湿润，有利于排便。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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