导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。茶树菇的营养价值及功效(茶树菇的营养价值及功效与禁忌)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。茶树菇的营养价值及功效(茶树菇的营养价值及功效与禁忌)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
茶树菇的营养价值及功效
1. 茶树菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
2. 茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分
3. 茶树菇还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类,中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸
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