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维生素a的食物是什么食物(维生素a类的食物有哪些)

导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,维生素a的食物是什么食物,维生素a类的食物有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、维生...

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,维生素a的食物是什么食物,维生素a类的食物有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、维生素A又名视黄醇,与类胡萝卜素一样对热、酸、碱稳定,一般加工烹饪方法不会引起破坏,但易被氧化,高温与紫外线可促进这种氧化破坏,若与磷脂、维E、维C及其他抗氧化剂并存,则较为稳定。

2、下面我们就来说一下,哪些食物富含维生素A。

3、水果类有梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等。

4、蔬菜类有马齿苋、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。

5、谷类有绿豆、大米、胡桃仁等。

6、动物类有猪肉、鸡肉、蛋类、鳖、蟹、田螺,这一类是能够直接被人体利用的维生素A,其他还有鱼肝油,鱼肝油是商业上维生素A的最丰富来源。

7、以上内容仅供参考,具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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