导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，土豆发青能吃吗?_有问必答_快速问医生，土豆发青能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、...
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，土豆发青能吃吗?_有问必答_快速问医生，土豆发青能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、土豆发青是不能吃的。
2、土豆发青了，说明土豆即将要发芽了。
3、而发芽的土豆是有毒的，因为它里面含有龙葵素。
4、食用发青发芽的土豆后，轻症会导致口腔嘴角发麻，重症会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、甚至出现中毒现象。
5、导致身体中毒的话就会出现中枢神经系统功能障碍的情况。
6、所以说土豆发青是不能吃的。
7、日常生活中要把土豆储存在通风凉好温度比较低的环境下，预防发青发芽。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 土豆发青能吃吗
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