导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。白面发糕 教学 用智能发糕机做发糕(怎样用发糕机做发糕)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。白面发糕 教学 用智能发糕机做发糕(怎样用发糕机做发糕)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
传统方法制作发糕的工艺较为复杂，需要经验丰富技师制作，导致发糕消费受到抑制；但由于发糕良好的口感及悠久的历史使老百姓对它仍抱有特殊的情感。所以为了满足快节奏现代生活需要，我们选用智能发糕机来制作，效率得到了很大提高。目前网络上流行的网红白面发糕 今天我就为大家介绍下白面发糕的制作。
1. 1000克高精面粉加入1100克水 充分搅拌均匀，一定要搅拌均匀，使得浆里没有颗粒状。浆的浓稠度判断：用勺子挑起来 浆能自然地流下去 即可。
2. 面和水搅均匀后加入8克酵母，4克泡打粉，白
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