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安徽牛肉板面的做法及配料(安徽牛肉板面的做法及配料窍门)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。安徽牛肉板面的做法及配料(安徽牛肉板面的做法及配料窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。安徽牛肉板面的做法及配料(安徽牛肉板面的做法及配料窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

安徽板面的做法配方是什么?牛肉板面的做法是什么?这个问题,想必受到很多做牛肉板面新手朋友的关心,其实,安徽板面就是安徽牛肉板面,最初的正宗安徽板面,是羊肉板面,后来在往外面发展的时候,发现很多外地人接受不了羊肉的膻味,所以慢慢的,安徽板面就发展成了牛肉板面。由于本人土生土长的安徽人,现在经营一家正宗牛肉板面店,所以对安徽板面的制作方法跟牛肉板面的做法了如指掌。

1. 想要做好安徽牛肉板面,首先一点,就是板面面的制作,传统的正宗安徽牛肉板面的面都是手伸面,就是用手搓成一个个的小面棍,然后在

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