小宝来为大家解答以上问题，香椿怎么做好吃，香椿怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、香椿炒鸡蛋
1、 香椿炒鸡蛋，香椿原教旨主义者可以从香椿上市场，百吃不厌。
2、 香椿焯一下，滤去多余水分，切碎。敲三个鸡蛋，用筷子搅拌成蛋液。
3、 将香椿碎倒入蛋液中，撒上一把盐，再次搅拌。根据个人口味，可以加一点料酒。
4、 锅内倒入食用油，油热时倒入香椿蛋液。等到一面凝固，快速翻炒，炒到鸡蛋熟了，就可以出锅了。
5、 一盘香椿炒鸡蛋，出锅三分钟。入门级的厨房烹饪也很容易做到。
6、 香椿与鸡蛋激烈碰撞，清香浓郁，入口霸气宜人的野香，像春天田野的气息。吃椿，吃春，老老实实别欺负我！
二、香椿拌豆腐
7、 一分钟自动快速烹饪，豆腐拌香椿名不虚传。
8、 内酯豆腐是沙拉的首选。从盒子里取出内酯豆腐，倒入盘中。可以各砍几刀，也可以不砍。
9、 香椿在沸水中焯一下，放凉，剁碎，倒入碗中。
10、 然后调汁，亲自测试美味调汁配方：醋、酱油、糖、香油、蚝油、小米椒(来自之前的火锅蘸汁评测)。将调好的汁倒入香椿中，拌匀。
11、 最后将香椿汁均匀的撒在豆腐上。
12、 一盘香椿拌豆腐，鲜绿色从口入鼻，满满的春天的味道！
三、香椿厚蛋烧
13、 在家闲了很久的香椿，终于盼来了大显身手的机会。
14、 香椿用水焯一下，切碎备用。将搅拌好的蛋液倒入香椿中，加入少量葱花、一勺淀粉和一勺盐，搅拌均匀。
15、 将锅烧干，在锅底刷一层油。锅热后，倒入香椿蛋液，在锅底均匀铺一薄层。
16、 当蛋液基本凝固后，用铲子从一端轻轻向另一端铲，一边铲一边小心卷好蛋皮。
17、 鸡蛋皮滚到锅的一端后，再倒入香椿蛋液。基本凝固后，再卷一次蛋皮。
18、 倒入香椿蛋液，滚蛋皮。来回重复三四次，烧香椿厚蛋搞定！
19、 切成碎片，我也没想到。香椿头也可以吃日式玉烤！18线米其林大厨是我自己。
四、炸香椿鱼
20、 一个老婆婆没有老婆，炒香椿鱼没有鱼。
21、 将玉米、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒搅拌均匀，面糊可以比浓稠的酸奶略稀。
22、 将焯水的香椿放入面糊中，翻面后裹入面糊中。
23、 在热油锅中煎好后，转中火。香椿裹着面糊卷在油锅里吱吱作响。
24、 炸至金黄色捞出，片如炸黄鱼。外皮金黄酥脆，里面香椿突出的香气是点睛之笔，比吃肉还过瘾！
今天的分享到此结束，希望对你有所帮助。
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