导读 关于汉堡胚放冷藏还是冷冻,汉堡胚这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、太难了,汉堡
关于汉堡胚放冷藏还是冷冻,汉堡胚这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、太难了,汉堡胚使用工业化的大机器整出来的,模具等都是有着严格要求的。
2、如果想做汉堡,建议购买,现在做这个本成品的很多。
3、我的很多客户都是烘焙行业的,在做汉堡的时候我统统建议购买做好的,他们自己做的我见过,大小不均,芝麻散布不均,并且最大的问题是切割还不均,切割面的气泡还不均,这些对于汉堡的口味及外观都有着直接的影响,别费尽了哥们。
4、具体的参数等倒是可以提供,我的百度空间里有我的联系方式,我专门做西餐培训,原来在麦当劳的,需要的话可以给你。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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