慢性肾炎饮食食谱大全（慢性肾炎饮食）

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1、慢性肾炎患者的饮食　　食物中主要有三大营养物质，即蛋白质、脂肪和碳水化合物。

2、对肾脏病病情有影响者主要是蛋白质。

3、但是蛋白质又是人体必需的营养物，如果缺少会造成营养不良及机体免疫力低下，对健康不利。

4、因此，要针对患者的不同情况来调整饮食蛋白质入量。

5、一般认为，肾功能正常的慢性肾炎患者应该摄入正常量蛋白质，即每日每公斤体重1克。

6、当肾功能不全出现时，才限制蛋白入量，一般限制在每日每公斤体重0.6克左右。

7、不能过度限制饮食蛋白质，以防造成营养不良，而且在所限制的蛋白质入量范围内，要优先选择优质蛋白质进食，如牛奶、鸡蛋、新鲜瘦肉及鱼等。

8、非优质蛋白质如豆腐、豆类制品等植物蛋白不是不能食用，但其比例不应超过蛋白质总千克入量的三分之一。

9、　　普通型病人临床上可毫无症状，饮食上一般亦可不加限制。

10、　　2、肾病型病人由于大量蛋白尿排出，常导致血浆蛋白低下，浮肿，血胆固醇升高，应补充大量蛋白质，控制脂肪饮食，采用含钠低和有利尿作用的食品。

11、　　3、慢性肾炎患者有高血压或水肿时，限制食盐入量也很重要，这类病人要采用低盐或无盐饮食，以减轻机体水，钠潴留，有利降压及利尿，一般应每日摄入食盐3克左右为宜。

12、蛋白质摄入量不宜过高。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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