食用油分类标准（食用油分类）

关于食用油分类标准，食用油分类这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、首先，可以吃的油都叫食用油（菜油、花生油，茶油、麻油等）。

2、 具体分类如下—— 1. 按新国家标准分:一级油、二级油、三级油、四级油。

3、 调和油不是油的等级，它通常是由两种以上的食用油调和而成的。

4、各企业生产的调和油多是执行其各自的企业标准，用菜籽色拉油、大豆色拉油和花生油、芝麻油按照一定比例调和在一起制成的。

5、 2. 按油的品种分: 动物油脂 2、植物油脂：豆油、菜籽油、花生油、调和油、芝麻油、玉米油、红花籽油等。

6、 3. 按脂肪酸类别分: 饱和脂肪酸类油脂：动物油脂； 2、单不饱和脂肪酸类油脂：菜籽油、橄榄油等； 3、多不饱和脂肪酸类油脂：葵花籽油、大豆油、玉米油等。

7、 所以说动物油也包括在食用油的范围里。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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