萝卜丸子(萝卜丸子怎么炸才酥脆好吃)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。萝卜丸子(萝卜丸子怎么炸才酥脆好吃)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

冬天萝卜好吃不贵，炸一锅素丸子，不油不腻，比肉丸子还要好吃！最重要的是特别百搭，无论直接吃，还是搭配其他食材，亦或是进行点缀都非常棒。今天就一起来品尝一下吧，口感一流，而且营养健康，千万不要错过。

1. 准备2根比较小一点的青萝卜洗净，擦成丝，一根胡萝卜也切成丝，像‬图片‬这样就可以了。

2. 然后把萝卜丝放在开水锅里焯一下，大概1分钟左右就可以了。我是盖上盖子煮开就捞出来了.

3. 然后过下凉水，放在纱布里挤干水分，放在砧板上稍微切碎一点.

4. 装

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