如何制作苹果派？(如何制作苹果派简单)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何制作苹果派？(如何制作苹果派简单)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

制作苹果派。

1. 将红糖、肉桂、盐、姜、肉豆蔻和丁香混合在一个加仑大小的拉链袋中。

2. 在苹果中加入木薯淀粉，重新密封，搅拌混合。将苹果馅倒入准备好的馅饼壳中，将切片紧贴成平坦的土墩。

3. 将鸡蛋、蛋黄、奶油和盐放在一个小碗里搅拌，然后刷在冷冻馅饼上。用一把锋利的刀，在顶部切六个 6厘米的通风口，左右摆动刀片，打开每个通风口。

4. 将馅饼放在衬有羊皮纸的铝制半平底锅上，在最中心烘烤至91°C，大约 75 分钟。

5. 食用前在室温下

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