导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法(豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法大全)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!今天给...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法(豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法大全)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
今天给大家介绍下豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法,一起看看吧!
1. 准备所需材料,苦瓜挖瓤切片,豆豉鲮鱼切块
2. 水烧开后加入盐和花生油
3. 倒入准备好的苦瓜,1-2分钟后捞出过一过凉水
4. 热锅倒入姜蒜,大火翻炒30秒
5. 倒入豆豉鲮鱼翻炒30秒,倒入苦瓜,大火炒两分钟转中火,加入生粉水,2勺蚝油,翻炒均匀即可
6. 最后倒入少许配菜,熄火装盘!
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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