【油焖茄子的做法】(油焖茄子的做法大全)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。【油焖茄子的做法】(油焖茄子的做法大全)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

　　　　我们知道现在生活节奏快，得高血压的人正在增多，而茄子本属性寒的食物，常吃可以平稳血压，所以高血压病人应多食用，同时茄子还能增强血管的抵抗力，防止血管破裂。

1. 先来备主料，茄子切成条状，盛盘备用：

2. 然后是将肉剁成肉末，装盘备用，如图：

3. 备好主料后，准备配料，准备好酱油、料酒、植物油，葱末、红柿子椒丁、姜末、盐、糖，辣椒酱，如图：

4. 然后将锅内倒入植物油，如图：

5. 油热至五成熟将茄子放入锅内炸，如图：

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