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醋泡花生的做法(醋泡花生的做法与配料)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。醋泡花生的做法(醋泡花生的做法与配料)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!醋泡花生(附完美...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。醋泡花生的做法(醋泡花生的做法与配料)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

醋泡花生(附完美炒花生攻略)的做法

1. 先不要开火,冷锅中倒入外婆乡小榨菜籽油。油的量比平时炒菜要大的多。

2. 冷锅冷油倒入花生米,再开中大火。不时翻炒几下,让每粒花生都裹上油。

3. 约2-3分钟后,锅中油沸腾,听到花生不停发出噼噼啪声时,立即转小火!小火!小火!并且不停地翻炒, 不能停,不要偷懒!

4. 一边炒一边注意观察,花生的颜色渐渐加深,并且发出的声音渐渐变成了沙沙声,有熟花生的香气传出,立即关火!关火!关火!但是,不要着急盛出来,用油温

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