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糖炒栗子的做法(摆摊糖炒栗子的做法)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。糖炒栗子的做法(摆摊糖炒栗子的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!秋日里的小确幸:糖...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。糖炒栗子的做法(摆摊糖炒栗子的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

秋日里的小确幸:糖炒栗子(非烤箱版)的做法

1. 老王给的板栗  我弄了一多半, 留了一些,准备炖汤用~

2. 洗干净呀洗干净~

3. 炒栗子最关键的一步  就是给栗子划拉出一个口子。 因为在加热过程中, 栗壳内部遇热会产生大量水蒸气, 会让栗子壳炸开,威力巨大,像个小炮仗。 给栗子壳扎口,就是为了让热气能够及时排出。 我用的面包刀,锯齿,好使!!!

4. 然后放入珐琅锅中~

5. 加入没过栗子的水~

6. 撒入少许盐,大火煮开

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