导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。安琪甜酒曲怎样做米酒(安琪甜酒曲怎样做米酒用量)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!今天小...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。安琪甜酒曲怎样做米酒(安琪甜酒曲怎样做米酒用量)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
今天小编教大家如何做安琪甜酒
1. 糯米400克洗净,直接加少量水(刚刚没过米面)电饭煲煮饭功能煮熟。
2. 迅速搅拌煮熟了的糯米
3. 将糯米无油纱布上,用纯净水冲淋,尽量让米粒颗颗分明。
4. 将洗过凉水澡的凉糯米放入无水无油的容器里。我是用酸奶机内胆。加入4可安琪酒曲搅拌
5. 加入300克纯净水继续搅拌均匀。在糯米中间挖个洞用无水无油的勺子磨平糯米表面(方便观察发酵出水情况)
6. 放入酸奶机。如果没有酸奶机就要在外面裹
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