科学家研究了猪中李斯特菌菌株的潜在毒性 2021-06-19 02:20:00 来自瓦伦西亚的CEU卡德纳尔·埃雷拉大学(CEU UCH),科尔多瓦大学和巴黎巴斯德研究所的研究人员进行了一项研究,以确定西班牙猪中单核细胞
为什么一些李斯特菌菌株生存良好的食品卫生标准 2021-06-17 22:00:38 尽管食品工业中的清洁度和卫生标准很高,但在食品加工环境中仍然可以发现单核细胞增生李斯特氏菌等细菌。在应用与环境微生物学杂志发表的一