食品中的化合物可以抑制关键的SARSCoV2酶
根据北卡罗莱纳州植物生物学家的一项新研究，食品或饮料中的化学化合物(例如绿茶，麝香葡萄和黑巧克力)可以结合并阻断SARS-CoV-2病毒中特定
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为什么独立科学破坏了食品和补品行业
在过去的几年中，《自然新闻》提出了一些议案，这些议案绝对吓坏了食品和补品行业。我们做了什么，真是令人恐惧?我们已经开始中的重金属，
UTHEalth和合作伙伴填写食品不安全处方
美国休斯顿(UTHealth)学院德克萨斯大学健康科学中心领导的研究人员表示，粮食不安全的答案可能就像你的医疗保健提供者提供健康食品的处方和
研究人员确定食品中是否始终存在适量营养素所需的资
伊利诺伊州乌尔巴纳-许多低收入国家已转向大规模食品强化计划，以解决其人口中的营养缺乏症。但是，这些计划中的许多计划都缺乏确定那些食
赛默飞世尔科技被评为食品完整性研究项目成员
赛默飞世尔科技公司已被选为INTELLItrace工作包(WP)18的合作伙伴，该工作包是欧洲食品完整性项目的一部分，旨在开发非目标方法的验证，以确
消费者未能认识到对清洁食品需求的问题
吃干净就是避免在标签上加入含有添加剂，防腐剂或其他化学物质的食物。考虑到将某些食物与健康问题联系起来的大量研究，清洁饮食是有道理的
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随着生活水平的提高，人们非常在意食品安全问题，所以，有机食物受到越来越多人的青睐，那么常吃有机食物会降低癌症等疾病的发病率吗?最新