肥胖和营养不良的双重存在反映了食物系统的变化
由于国家粮食系统的快速变化使问题变得越来越相关,因此需要一种新的方法来帮助同时减少营养不足和肥胖。根据《柳叶刀》上发表的新的四篇报
由于国家粮食系统的快速变化使问题变得越来越相关,因此需要一种新的方法来帮助同时减少营养不足和肥胖。根据《柳叶刀》上发表的新的四篇报
在考虑如何消除全球饥饿时,许多学者过于狭隘地关注提高作物产量,同时忽略了食物系统的其他关键方面。 这是密歇根大学领导的研究小组的一
到2050年,全世界将有近100亿人口。除非我们现在开始对我们的粮食系统进行重大改变,否则不可能在不加剧贫困,加速砍伐森林和增加温室气体