根据伊利诺伊州芝加哥大学的研究人员领导的一项新研究，在废除短暂的伊利诺伊州库克县甜饮料税后，甜饮料的销售恢复到了征税开始前的水平。该研究发表于《JAMA网络公开》。
这项税收包括加糖和人工加糖的减肥饮料，主要是为了减少县级预算赤字而设立的。这项税收只持续了四个月——它于2017年8月2日生效，于2017年12月1日结束。
UIC杰出教授、公共卫生学院卫生政策与管理主任、本文主要作者丽莎鲍威尔(Lisa Powell)表示：“我们知道，这项税收有效地减少了对甜饮料的需求。”“在库克县取消甜饮料税是一个错失的公共卫生机会。如果一直存在，我们可能会看到甜饮料的消费量持续减少，这与肥胖、二型糖尿病和心血管疾病有关。反过来，最近发现它与新冠引起的严重疾病的风险增加有关。”
鲍威尔和他的同事此前的研究表明，尽管这项税收已经生效，但它已经使库克县的甜饮料销售额减少了27%，考虑到跨境购物对消费者的影响，净影响为21%。税收。
在这项新的研究中，鲍威尔和UIC健康研究和政策研究所的高级研究专家朱利安雷德尔比较了库克县在征税前两年和征税后四个月销售的甜饮料的价格和数量。与密苏里州圣路易斯相比，那里没有类似的税收，在取消税收后的八个月内。
鲍威尔和赖德使用了与以往研究不同的分析方法，发现在征税的同时，库克县的甜饮料价格上涨了1.13美分/液体盎司。税收取消后，价格每盎司下降了1.19美分。他们还发现，在这项税收下，库克县出售的甜饮料数量减少了约26%，在取消税收后增加了约30%。最后，与取消税后政策相比，税前销售的甜饮料数量没有净变化。
鲍威尔说：“取消税收后，库克县销售的甜饮料数量已经恢复到税前水平。”
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