贴上特殊标签，可以帮助我们买到更多捕捞或养殖的生态鱼。但是这些鱼标签有多有效呢？如果买家明确提到标签，会带来什么？挪威和德国超市的研究人员正在对此进行调查——结果令人惊讶。为了替换更多贴了标签的鱼，顾客只买了更多的鱼——大部分都没有贴标签。
在超市买鱼的人往往都知道这个标签:海洋管理委员会蓝白相间的MSC印章表明鱼和海鲜已经以可持续和生态的方式捕捞。同时，全球约有23，000种产品标有此印章。在德国，MSC认证鱼的比例特别高，在那里可以购买4800多种MSC产品。相关的ASC印章标识了水产养殖鱼类的可持续发展。
在超市签名
但是MSC和ASC标签如何影响客户的购买行为呢？如果明确提到它们的生态特征，会带来什么？挪威科技大学的伊莎贝尔里克特和他的同事们正在对此进行调查。里克特解释说：“生态标签是可持续发展传播的一种常见形式，所以我们必须弄清楚实际发生了什么。
在他们的研究中，研究人员在挪威的五家超市和德国的四家超市进行了实验。之所以选择这两个国家，是因为他们在鱼类消费上有着显著的差异：在挪威，虽然购买和消费的鱼类数量是德国的两倍，但可持续海鲜的标签并不常见，也不广为人知。
在实验中，里克特和她的同事们在超市的鱼柜台上挂了一个鱼形标志，根据通道显示的信息略有不同。在第一个实验中，有关于MSC和ASC标签的信息。在其他段落中，研究人员将考虑通过社交组件购买标记为可持续的鱼：例如，已经阅读了最近购买带有此标签的鱼的顾客或人群的百分比。
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