许多狗主人认为他们毛茸茸的伙伴是家庭的一部分,现在产品可以用这种方式喂养它们。一些业主正在远离传统的挤压粗磨产品,而是选择在冷库走廊发现的超高品质生鲜和原材料。这些食物可能看起来更像我们为家庭成员提供的食物,但许多较新的饮食没有通过严格的狗性能测试。
发表在《动物科学杂志》上的一项新研究的作者、卡夫亨氏公司人类营养学教授凯利斯旺森(Kelly Swanson)说:“许多公司都在测试完全均衡的营养,但不要超越这一点。伊利诺伊大学动物科学学院和营养科学系。“我们合作的公司——Freshpet——想看看他们的一些独特饮食会有什么表现。狗喜欢它们吗?它们容易消化吗?他们会增加活动吗?”
研究人员测试了三种市售的新鲜和生食以及传统的挤压粗粮的适口性和消化率。饮食包括微熟的烘焙冷藏饮食;清淡的无谷物烘焙冷藏饮食;还有生食。对微熟的烤制口粮进行巴氏杀菌,用酸化菌处理生食,使食物不利于有害微生物。
“烘焙的饮食是肉丸的形式。生食更像是一个大香肠卷。你把它切碎喂狗。所有的饮食都是以鸡肉为主,但也有一些添加牛肉、三文鱼或鸡肝。每种饮食还包含维生素和矿物质的混合物,以及植物产品的干混合物,如红薯、羽衣甘蓝、菠菜、蔓越莓和胡萝卜,”Swanson说。“人们对这些成分很熟悉,所以他们喜欢把它们包含在宠物的饮食中。虽然狗和猫的饮食中不需要特定的成分,因为许多选择可以产生可接受的营养成分,但这些成分是高质量和营养密集型的。”
每种食物连续喂养8只比格犬一个月。每次新的饮食过渡14天后,监测他们的自愿体力活动,然后收集尿液、粪便和血液样本并进行分析。
烧烤食物比粗糙的磨碎食物更容易消化。不含谷物的烧烤食物和生食饮食导致血液甘油三酯水平低于粗磨食物,尽管它们的脂肪含量更高。斯旺森无法确定这一惊人结果的原因,但他指出了非常规饮食的潜在好处。饮食方面的志愿活动没有区别。
研究人员还发现,与粗糙的磨碎食物相比,烘焙食物和生食物中的微生物区系——居住在肠道中的微生物组合——发生了显著变化。斯旺森说,微生物区系的变化不是好也不是坏,而是不同。他认为,研究结果显示了肠道微生物区系的灵活性,以及科学家对饮食对宿主-微生物关系的整体影响的理解。
需要指出的是,在整个研究期间,所有的狗都是健康的,所有的饮食都是美味的,高度可消化的,并导致良好的粪便质量。即使某些饮食在统计学上更容易消化或导致甘油三酯降低,但所有饮食中所有狗的这些指标都在正常范围内。因此,斯旺森强调,研究中测试的所有饮食形式,包括粗磨,都是健康的选择。
“就饮食形式和细分市场而言,最终归结于消费者的喜好和想法。这对于我来说是一个可以接受的选择,只要饮食被证明是安全的,并且满足宠物的营养需求。如果业主愿意为高质量的原材料和/或改进的加工方法多付钱,我完全支持。对我来说,最重要的是在商业化之前测试这些新的饮食形式和产品,”Swanson说。
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