凤梨是几月份的水果
凤梨属于是夏季的水果。它的成熟期比较广,在4-10月之间都有成熟的,不过主要是集中在夏季。现在栽培的技术比较发达,一年四季市面上都有售卖的,随时可上市。但若是想要吃到美味的,还是建议在夏季吃,口感会更好,算是当季的时令水果。里面含多种维生素,对健康有好处。据了解,四五月份吃凤梨是最好的时候。夏菠萝的成熟期在七月,通常七月前后是夏菠萝最好吃的时间,而秋菠萝在十一月前后最好吃,冬菠萝一月前后吃最好吃,平时吃菠萝的时候需要先盐水浸泡至少半小时,而且饭后吃菠萝效果最好,能助消化清肠胃。吃菠萝的最佳时间应该是在饭后,这样有助于消化。菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。
凤梨和菠萝的区别是什么菠萝是从巴西引进到海南,因为很像缩小版的菠萝蜜,所以叫它菠萝,随后流传开来。而凤梨也是从巴西引进的,只是到了省,因为果子尖端的树叶很像凤凰的尾巴,所以叫它凤梨,谐音旺来。逐渐发展成为当地的支柱水果之一,后从广东和福建传入内陆地区,也沿用了这一叫法。由此来说,在凤梨和菠萝本是同一种水果,在不同地方的叫法不一样而已。但是因为菠萝内刺大而深,食用不太方便。后来又引进了一种“无眼菠萝”,这种菠萝内刺小而浅,削皮方便口感好吃,在市场上备受欢迎。为了区别“新旧”两种水果。于是慢慢的,以前的菠萝和凤梨就统称为菠萝,而无眼菠萝,则被称为凤梨。其实这种叫法,是市场潜移默化所形成的,并没有什么特别的规定。只是时间久了,大家都逐渐默认了这种说法。所以现在市场上,凤梨和菠萝分别代表了2种水果,凤梨的价格要被菠萝贵不少。
凤梨的正确吃法直接吃,凤梨直接吃最好,这样能让人们品尝到凤梨的原汁原味,在直接吃凤梨的时候,需要先把凤梨上面的叶子削掉,然后再削掉它表面的淡黄色表皮,把得到的果肉用清水冲洗一下,随后把它从中间切开,再把它切成块或者片状放在盘子中,用叉子或者牙签插着吃就可以。做果汁,凤梨用来做果汁也特别好吃,在做的时候需要把新鲜凤梨洗净以后削掉果皮,得到的果肉切成块状,直接放在果汁机中,只需要加少量纯净水,让果汁机工作就能得到做好的凤梨汁,取出后装在杯子中,加适量蜂蜜调味,口感特别好。
凤梨的功效与作用止渴解烦、醒酒、补气。凤梨的第一个功效是能够止咳解烦,因此对于身热烦渴、阴虚火旺、手心脚心经常出汗的人,如果适当的食用凤梨,能够通过其甘、微酸的特性而有着明显的止咳解烦的功效。第二个功效是能够醒酒,如果喝酒过多造成神志不清、腹部难受,如果适当的食用凤梨能够通过其入胃经的特性,有着很好的醒酒的功效。凤梨的第三个功效能够补气,对于懒言无力、身体虚弱、身体懒洋洋的人,如果适当的食用凤梨,能够通过其补气的作用而发挥出增强体质的功效。
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