导读 一个长寿秘诀很简单，如果不容易遵循：少吃。对多种动物的研究表明，限制卡路里可以带来更长寿、更健康的生活。现在，新的研究表明，身体的
一个长寿秘诀很简单，如果不容易遵循：少吃。对多种动物的研究表明，限制卡路里可以带来更长寿、更健康的生活。
现在，新的研究表明，身体的日常节奏在这种长寿效应中发挥了重要作用。霍华德休斯医学研究所研究员约瑟夫高桥及其同事在 2022 年 5 月 5 日的《科学》杂志上报告说，仅在一天中最活跃的时间进食可以显着延长低热量饮食的老鼠的寿命。
在他的团队在四年内对数百只老鼠进行的研究中，仅低热量饮食就可以将动物的寿命延长 10%。但是只在夜间喂食老鼠，老鼠最活跃的时候，老鼠的寿命延长了 35%。这种组合——低热量饮食加上夜间进食计划——使动物典型的两年平均寿命延长了九个月。对于人们来说，类似的计划会将饮食限制在白天。
德克萨斯大学西南医学中心的分子生物学家高桥表示，这项研究有助于解决围绕饮食计划的争议，即强调只在一天中的特定时间进食。正如《新英格兰医学杂志》最近的一项研究报道的那样，这样的计划可能不会加速人类的体重减轻，但它们可能会带来健康益处，从而延长寿命。
高桥团队的研究结果强调了新陈代谢在衰老中的关键作用，Jean Mayer USDA 人类营养衰老研究中心的营养科学家 Sai Krupa Das 说，他没有参与这项工作。“这是一项非常有前途和具有里程碑意义的研究，”她说。
青春之泉
数十年的研究发现，热量限制可以延长动物的寿命，从蠕虫和苍蝇到老鼠、大鼠和灵长类动物。这些实验报告了体重减轻、葡萄糖调节改善、血压降低和炎症减少。
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