蓝莓的功效与作用禁忌人群（蓝莓的功效与作用）

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1、蓝莓中的花青素是常吃的几十种蔬果中最好的抗氧化剂。

2、这种强大的抗氧化能力使得蓝莓在很多领域发挥着重要作用。

3、1.抑制癌症的发展。

4、癌细胞是突变的正常细胞，蓝莓的抗氧化特性使突变细胞逐渐正常化；2.增强大脑的短期记忆，有助于防止老年人失衡，增加肢体的协调性；3.对心脑血管疾病有保养作用。

5、蓝莓的这种抗氧化活性可以清除心脑血管疾病中的自由基，原本容易犯的脑梗塞、脑出血大大减少；4.可以维护视神经。

6、蓝莓中的花青素与类胡萝卜素和维生素e有协同作用，这种营养对视神经有很大的帮助。

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