关于回民的生活方式,回民的生活习惯这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、茶为回族人民迎宾待客的佳品。
2、饮茶则为日常生活中三膳习俗。
3、不论平时或节日,凡是登门来访者,都要砌茶相待。
4、回族人砌茶比较讲究,一般都使用盖碗,通常把这种饮茶方式叫“刮碗子”。
5、其中以“三泡台”碗子最为讲究。
6、砌茶时,水要滚烫以“牡丹花”开水为好。
7、“三泡台”碗子是由盖子、茶碗(底小口大)和底盘配套而成,造型古朴大方,精巧雅致。
8、以景德镇出产的青花、玲珑、粉彩和颜色 釉四大名瓷最受欢迎。
9、 张家川人设筵待客历来丰盛。
10、其筵席名目有“十三花、”十全“、”九魁“、”五碗“、”四盘子“、”四碗一锅子“(冬天常用,盛四碗不同的菜,中间再上同质火锅或砂质火锅煎菜。
11、)此外,还有烩菜(俗称碗儿菜),是把肉片、豆腐干、粉条、红白萝卜条烩在一起,一人一碗,同时佐以米饭、油香、花卷、边端边吃、吃饱为止。
12、烩菜在农村比较普遍。
13、 衣服款式主要有布衫、裹肚、膝裤等具有民族特色的服饰。
14、回族服饰,大体上和汉族相同。
15、但也有其特点,主要表现在头部装饰方面。
16、男性喜戴白色、黑色和棕色平顶号帽子或六角帽,以白色最为普遍,成年男子讲留胡须。
17、妇女多戴丝、绸或乔其纱等细料制成的盖头,年老者戴白色的,中年妇女戴黑色的,少女、新婚妇女戴绿色的。
18、 回族爱好清洁、讲究卫生。
19、汤瓶和吊罐是家家必备之物。
20、平时经常洗澡沐浴,饭前便后洗手,参加宗教活动前,要洗”小净“(洗脸、口、鼻和手、脚等)或”大净“(洗全身)。
21、 汤瓶有瓦制的、铜制的、铁制的、铝制的,还有塑料制的。
22、如礼拜、节庆以及日常生活中沐浴,平时洗手,洗脸亦常用汤瓶。
23、 回族的”尔德节“、”古尔邦节“、”圣纪节“既是全世界伊斯兰教的三大宗教节日,又是信仰伊斯兰教各民族的共同节日。
24、在节日里成年男子要做礼拜、祈祷,各户在家里要念经悼念亡人。
25、 1990年1月1日颁布的《张家川回族自治县自治条例》规定:自治县境内信仰伊斯兰教的少数民族职工、学生在”尔德节“放假三天,”古尔邦节“放假两天。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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