关于苏泊尔压力锅菜谱大全,苏泊尔电压力锅菜谱这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、苏泊尔电压力锅食谱 无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。
2、 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。
3、将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
4、 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉(1000g)、土豆(两个) 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。
5、再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。
6、翻一下搅均即可。
7、 注:17分钟-20分钟左右。
8、 3、番茄牛腩 主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根) 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。
9、放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。
10、35分钟左右。
11、 4、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。
12、加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。
13、 注:25分钟-30分钟左右。
14、 5、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。
15、 6、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排500g),大米(300g) 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。
16、开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。
17、 7、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根 配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法:鸡脖子切块,姜切片。
18、用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。
19、姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。
20、盖锅盖调到“肉类/鸡”键。
21、 8、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料:盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。
22、待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。
23、当第三次开锅后,放入配料,即可食用。
24、 9、大骨棒汤 主料:大骨棒壹个 配料:盐、味素、大料、料酒、酱油 方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。
25、选择汤类键。
26、时间为30-60分钟左右。
27、原汤原味,不腻、营养高。
28、 10、天下第一鲜 主料:鲫鱼、羊肉片 配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精 方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。
29、按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。
30、再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。
31、出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。
32、 注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。
33、 1油焖尖椒 主料:尖椒、鸡蛋、肉馅 配料:糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精 作法:将肉馅放入尖椒内包好,将油倒入锅内八分熟后,倒入尖椒微炸,加入拌好的鸡蛋,放入所有用料均适量,选择鱼档五六分钟即可。
34、 12、小鸡炖磨菇 主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条 配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜 方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水。
35、再把配料放好翻搅均匀即可。
36、 注:17分钟-20分钟左右 13、农家菜 主料:排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米 配料:盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精 方法:首先排骨打水抄,将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内,加入配料后搅均匀即可(加少许水千万不要放多)。
37、 注:20分钟左右根据量而定。
38、 14、猪肉煲仔饭 主料:生猪肉300克,大米500克(因人数变) 配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖 方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在阿迪锅中,放入适量的调料品。
39、选择肉类,大约16分钟。
40、开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约145分钟。
41、制作完毕后,即可排气食用。
42、 15、无水鸡 无水鸡就是不用放水,但是要把所有的材料(葱、姜、酒、酱油、胡椒粉等)全部一次放好,并拌匀。
43、随后按煮鸡的位置,就可以了(商场在做活动的时候,都是头天晚上腌好了的, 排骨也可以这么做的,不过要先焯水) 美的电压力锅食谱大全 听朋友说美的电压力锅既省电又省力,就买了一台美的电压力锅PCJ402B,可是拿回来后,居然不知道该怎么用,用美的电压力锅PCJ402B煮什么菜成了头疼事,于是就从网上档下了一份美的电压力锅食谱大全,下面就把它呈现给大家。
44、 1.电压力锅省电。
45、原因:密闭加热效果好,不用把大量能源用在加热水上。
46、电饭煲做米饭米与水的比例为1比5,电压力锅只需要1比1,少加热蒸发这么多水(水的比热是最大的,而且蒸发吸热也很多)。
47、 2.电压力锅功能多不少。
48、 可以炖鸡炖鱼炖肉,但是不能炒菜。
49、 你要炖肉的话,用电压力锅绝对没有问题。
50、 给你发个菜谱,不一定全部能用,仅仅作为参考: 红焖肉炖土豆 主料:五花肉两斤、土豆两个 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。
51、再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。
52、翻一下搅均即可 注:17分钟-20分钟左右。
53、 番茄牛腩 主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。
54、放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。
55、 注:35分钟左右。
56、 水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。
57、加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。
58、 注:25分钟-30分钟左右。
59、 蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。
60、 排骨煲仔饭 主料:排骨(精排)500克,大米300克 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。
61、开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。
62、 红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根 配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法:鸡脖子切块,姜切片。
63、 用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。
64、姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。
65、盖锅盖调到“肉类/鸡”键。
66、 西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料:盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。
67、待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。
68、当第三次开锅后,放入配料,即可食用 大骨棒汤 主料:大骨棒壹个 配料:盐、味素、大料、料酒、酱油 方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。
69、选择汤类键。
70、时间为30-60分钟左右。
71、原汤原味,不腻、营养高。
72、 天下第一鲜 主料:鲫鱼、羊肉片 配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精 方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。
73、按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。
74、再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。
75、出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。
76、 注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。
77、 油焖尖椒 主料:尖椒、鸡蛋、肉馅 配料:糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精 作法:将肉馅放入尖椒内包好,将油倒入锅内八分熟后,倒入尖椒微炸,加入拌好的鸡蛋,放入所有用料均适量,选择鱼档五六分钟即可。
78、 小鸡炖磨菇 主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条 配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜 方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水。
79、再把配料放好翻搅均匀即可。
80、 注:17分钟-20分钟左右 猪肉煲仔饭 主料:生猪肉300克,大米500克(因人数变) 配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖 方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在阿迪锅中,放入适量的调料品。
81、选择肉类,大约16分钟。
82、开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约145分钟。
83、制作完毕后,即可排气食用。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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