关于花生压榨油好吗，压榨花生油的好处这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、压榨花生油简介花生经过原料破碎、精选(使花生米与壳分离)、翻炒至6-8成熟后经榨油机物理压榨，压榨后产物为压榨花生油及花生渣，花生渣可食用。
2、榨油机分为立式油顶式榨油机和螺旋榨油机。
3、花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。
4、花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。
5、另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
6、从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。
7、据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。
8、另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。
9、经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。
10、花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
11、吃自压榨花生油的好处:1.中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。
12、虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌；2. 花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。
13、花生油还具有健脾润肺，解积食、老油坊 三熟压榨花生油驱脏虫的功效；3. 营养专家还在花生油中发现了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂；4. 是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
14、压榨花生油的坏处：1.长期食用单一的油种对人体健康不利。
15、另外，对于多数人选择食用油的惟一标准是“香不香”的问题，专家提出了严重的警告：食用油新标准已经出台，选择好油，一看品质，二看健康。
16、如果只重“口味”忽视“营养”，身体健康将难以保障。
17、2.因为长期只吃植物油会促使体内过氧化物增加,与人体蛋白质结合形成脂褐素，就易在人体器官中沉积下来。
18、此外过氧化物增加还会影响人体对维生素的吸收，增加乳腺癌、结肠癌发病率。
19、过氧化物还会在血管壁、肝脏、脑细胞上形成，引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。
20、3.长时间食用花生油易血脂高、胆固醇高。
21、严重的一个问题是，花生容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素，这种毒素是自然界中烈性的天然致癌物之一，可引起肝癌。
22、某些不法商家为牟取暴利利用劣质花生或过期霉变花生压榨生产花生油，而消费者无法通过品尝去了解花生油中有没有霉菌，一旦食用这些劣质有害的花生油，对身体危害极大。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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