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1、水鸭又名蚬鸭,学名叫绿头鸭,古代称为野鸭、晨鸭等营养价值:补中益气,和胃消食,利水,解毒。
2、主治病后体弱、食欲不振、虚羸乏力、脾虚水肿、脱肛、久疟、热毒疮疖。
3、1.《食疗本草》:主补中益气,消食。
4、消十二种虫,平胃气,调中轻身。
5、又身上诸小热疮,多年不可者,但多食之即瘥。
6、2.《日华子诸家本草》:补虚助力,和胃气,消食。
7、治热毒风及恶疮疖,杀腹脏一切虫,大补益患者。
8、旱鸭,也称洋鸭。
9、1.洋鸭为鸭科动物麝鸭的肉。
10、性味甘,温。
11、具有温补肾阳,强腰膝的功效。
12、适用于肾 阳不足所致的阳痿,腰膝盩软,畏寒,神倦乏力等症。
13、2.药膳食法: 洋鸭虾米汤、洋鸭粥、虫草洋鸭等。
14、扩展资料:水鸭特征1.一种小型钻水鸭。
15、产于北半球,栖息于沼泽地带,于泥滩和港湾处过冬。
16、2.体长35厘米,以水生植物和水生无脊椎动物为食。
17、雄鸭呈灰色,栗色头,绿眼睛,眼眶边有乳脂色条纹,双翅有白色条纹;雌鸭褐色,带斑纹。
18、3.雄鸭和雌鸭双翼均有黑绿相间的斑块。
19、洋鸭特征1.体较健壮,肉肥。
20、头大颈短,全身呈长椭圆形。
21、嘴黄色,基部和眼圈周围生有红色肉瘤,以雄者为发达。
22、2.全身羽毛丰满,华丽且有光泽,色纯白或纯黑,间有杂彩或白色黑顶者。
23、翼矫健,长达及尾,能飞翔。
24、胸部平坦,宽阔。
25、尾部瘦长。
26、尾羽长,且向上微微翘起。
27、腿高,且与脚、蹼均呈黄色。
28、参考资料:中国知网-洋鸭参考资料:中国知网-水鸭。
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