导读 关于花甲螺要煮多久才熟,花甲螺这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、花甲螺里面有屎
关于花甲螺要煮多久才熟,花甲螺这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、花甲螺里面有屎可先在海水养几个小时让其尽量排出,食用的时候把肠子部分去掉。
2、花甲螺肉质细嫩,味道鲜美,富含锌等微量元素,营养价值高,被誉为海上“牛奶”,适宜东西南北、男女老少食用,口味可根据自己个人爱好烹调。
3、选择花甲螺时需选择会开口或微微开口的,紧闭不动的很可能本来已死,买回花甲螺后先放进水回泡半个小时左右,让其吐出内含的泥沙,若需要花甲螺里面更干净,可以使用海水(盐水)养几个小时,让其尽量排出体内污物。
4、理论上花甲螺里面软身部分都能吃的,不过如果嫌黑色部分(肠子)稍有苦味,可以先去除再食用。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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