紫色土豆最佳吃法（紫色土）

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1、紫色土是重庆市分布面积最广的土类，面积为2737346.10 hm2，占全市土地面积的33.22%。

2、主要分布在西部丘陵地区及中部的涪陵、南川、丰都和东部的云阳、忠县、万州、开县一带。

3、在中低山处呈块状分布，大多分布于海拔800m以内。

4、紫色土是在紫色岩风化物上形成并基本保持了母质理化性质的一类土壤，显然，紫色土具有岩性土的特点。

5、但是紫色土成土速度快（从岩石—风化物—土壤），发育进行程慢（从饱和土—不饱和土），在物质、能量交换都很强烈的亚热带气候条件下，竟能大面积、大跨度分布，保持稳定的土壤性质，并具有优良的生产性能，有很高的土壤生产率，这是一般岩性土所不能比的。

6、正因如此，紫色土区成了中国最早的农业开发区之一。

7、紫色土是重庆市粮、油、果、桑、药及多种林木产品的主要生产基地。

8、开发、利用、改良、保护紫色土，对重庆市经济发展具有战略地位。

9、紫色土是紫色砂、页、泥岩风化物，在亚热带湿润气候条件下形成的幼年土壤。

10、由于受母岩的影响，经及频繁的浸蚀和规堆积，使紫色土的发育形成，明显反映出生物气候对土壤性质影响小，化学风化作用微，但物理风化作用强烈，土壤砾质含量高。

11、重庆市紫色土母岩除由一部分为酸性黄沙岩外，其余绝大部分都具有不同程度的碳酸钙。

12、虽然这些碳酸钙在含有CO2的降水影响，产生溶解大量淋失，但由于新的土壤不断堆积，所以土壤中仍残留着一定数量的碳酸钙，多呈中性和碱性反应。

13、因为碳酸钙的淋失，土壤中原生矿物的分解，粘粒逐渐增多。

14、粘化过程十分明显。

15、地貌对紫色土的形成影响也是十分深刻。

16、不同地貌具有不同的水热分配和物质移动堆积的特点，因而紫色土的形成随地貌的不同，其组合分布也不一样。

17、在海拨1000m以上的中山区的紫色土均有酸化趋势，海拨500m以上的低山区，岩石和土壤产生酸性淋溶过程，土壤淋洗作用随高度增加而增强，pH值随高度增加而降低，在海拨500m以下的丘陵区，紫色泥岩发育的土壤则为中性和石灰性紫色土。

18、在局部地貌中，从上到下，由陡到缓，土壤发育依次为石骨子—夹沙土—大土泥—紫黄泥（或豆瓣泥）—白鳝泥，前三种为物理风华为主，后一种化学风化加强。

19、紫色土剖面发育层次不明显，主要以耕作层—心土层—母质层为主，耕作层—母质层次之。

20、土壤质地随母岩种类的差异而变化，由砾石土到轻粘土，以壤土为主，土壤养分除钾含量较高外，其余有机质、全量、有效养分含量均为中等，但微量元素含量低，属中度缺乏。

21、紫色土发育浅，土质肥沃，结构良好。

22、土壤微生物活力强，易耕作，宜种度广，是我市主要的农业土壤资源和旱粮、多经作物以及柑桔、蚕桑的主要生产基地。

23、主要出产小麦、玉米、红苕、豌豆、胡豆、高梁、绿豆、黄豆、花生、油菜、甘蔗、柑桔类、梨类、麻类、烟草、生姜和各种蔬菜等多种农副产品。

24、紫色土由于所处地区多为丘陵，大都辟为农地，森林覆盖低于3~ 5%，仅存在着部分散生的自然植被，因而，保水防冲能力弱，水土流失严重，使坡土极浅薄，作物易受旱，极大地限制了农业生产发展和单产水平的提高。

25、因此，实行土、水、林综合治理，坡地改梯地，治理坡面水系，兴修蓄水池，治沙凼、植树、种草、营造农业防护林，增施有机肥和氮磷钾肥以及合理的耕作，是培肥紫色土的根本措施。

26、紫色土为初育岩性土，受生物气候带的影响较小，土壤的诊断层发育明显，因而亚类的划分，主要依据成土母质的基本类型和土壤的理化属性，以土壤的pH值和碳酸钙含量作为主要分异指标。

27、紫色风化物母质和土壤的碳酸钙含量大于3%，pH值大于7.5，划为石灰性紫色土亚类；碳酸钙含量1~3%，pH值6.5~7.5，划为中性紫色土亚类；碳酸钙含量<1%，pH值小于6.5，划为酸性紫色土亚类。

28、紫色土的亚类并不是紫色土发育的分段，主要反映由于母岩沉积时期形成的岩性差异而带来土壤性质的差异。

29、土属的划分主要依据：(1)紫色母质的性质差异，如泥岩、砂岩、砾岩及组合特点；(2)紫色岩的沉积相和古水文差异，如古气候、古水文使母岩发生先天的氧化、还原、淋洗和沉积差异，致使颜色表现为红棕、棕、灰棕的变化，其土壤属性，特别是生产性能也不相同；(3)特殊的成土因素，如气候（降水）导致母质特性发生某些变化（如碳酸钙含量和pH值），使形成于同一岩群的土壤而性质各异，如脱钙紫泥，酸化紫泥。

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