导读 关于武夷山的大红袍是红茶还是绿茶？这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、大红袍不是
关于武夷山的大红袍是红茶还是绿茶？这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、大红袍不是红茶也不是绿茶，属于乌龙茶。
2、大红袍属于乌龙茶中的极品，也是是武夷岩茶中品质最优异的品种。
3、茶树的环境也很有特色，是生长在岩缝之中。
4、而红茶不一样。
5、它是全发酵茶。
6、刚开始创制时称为人们称为“乌茶”。
7、因为泡出来，红叶红汤，所以后来称为红茶。
8、武夷大红袍属半发酵茶，在采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。
9、每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
10、大红袍的品质特征: 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
11、大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久;岩韵明显。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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