石花菜的功效与作用大全（石花菜的功效与作用）

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1、建议：石花菜，又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。

2、它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。

3、石花菜还是提炼琼脂的主要原料。

4、琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物。

5、琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。

6、石花菜主要分布于、海南及西沙群岛等海域。

7、石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。

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