导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，发了芽的大蒜有苦味，发了芽的大蒜能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、发芽的大蒜是
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，发了芽的大蒜有苦味，发了芽的大蒜能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、发芽的大蒜是可以食用的，发芽的大蒜叫蒜苗，营养价值比大蒜高，含有大量的植物蛋白和纤维。
2、食用大蒜后，能有效促进肠道蠕动，增强人体免疫力，增加机体抗病能力，起到一定的抗氧化作用，美白肌肤。
3、还能发汗解表，预防感冒。
4、但需要注意的是，发芽蒜也是生发产品，吃多了容易引起过敏，不建议吃太多。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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