导读 关于带鱼的家常做法油炸，带鱼的家常做法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、带鱼洗
关于带鱼的家常做法油炸，带鱼的家常做法这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、带鱼洗净，去头去尾清除内脏。
2、2、然后切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜，料酒、生抽、盐，撒少许胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25—30分钟。
3、3、腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉。
4、4、炒锅加热，倒入食用油，待油温六七成热时，放入带鱼（不要着急翻面，待稍稍定型后翻面再炸）。
5、5、中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出，放在厨房用纸上吸去多余油份。
6、6、摆盘即可。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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